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Avaliação e Rastreamento Nutricional na Saúde e na Doença

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Conteúdo Abordado


A importância da Avaliação Nutricional

- Painel 1: O que é avaliação nutricional

 

Rastreamento nutricional

- O que é Rastreamento nutricional e sua aplicabilidade

- Ferramentas de rastreamento: vantagens e desvantagens

- Triagem nutricional - NRS 2002

- Mini Avaliação Nutricional - MAN

 

Avaliação subjetiva global

- Como realizar a avaliação nutricional subjetiva global

- Avaliação subjetiva global produzida pelo paciente – ASG -PPP

- Indicadores de qualidade na Triagem Nutricional

 - Complementaridade entre  SGA e NRS 2002

 - Demonstração: Entrevista da SGA

 - Demonstração: Exame físico na SGA    

 

Exame físico e Antropometria

- Exame Físico e Antropometria

- Uso do músculo adutor do polegar (MAP) na avaliação nutricional

- A utilização do dinamômetro

 

Composição Corporal

- Princípios Físicos da impedância Bioelétrica

- Métodos de análise e aplicação de BIA

 - Bioimpedância elétrica em câncer 

- Bioimpedanciômetros de 8 Polos      

- Veja como realizar a bioimpedância de 4 polos (modelo convencional)

- Métodos avançados para determinação da composição corporal

 

Avaliação Nutricional nas diversas situações clínicas

- Painel: Avaliação nutricional nas diversas situações clínicas

Créditos

 

Coordenação dos Cursos a Distância - Ganep Educação

 

Geral

Renata Cristina Campos Gonçalves, Nut.

 

Plataforma Moodle

Lilian Mika Horie, Nut.


Produção de Conteúdo Científico

Colaboradores

 - Cristiane Comeron Gimenez Verotti, Nut.

- Diana Borges Dock Nascimento, Nut.

- Giliane Belarmino, Nut.

- Lilian Mika Horie, Nut.

- Maria Cristina Gonzalez, Dra.

- Mariana Raslan Paes Barbosa, Nut.

- Natália Cristina Lima Rodrigues, Nut.

- Roseli Borghi, Nut.

- Viviane Chaer Borges, Nut.

- Thaís de Campos Cardenas, Nut.

 

Responsáveis

Dan Linetzky Waitzberg, Dr.

Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Dra.


Parceria Ganep Educação e Editora Atheneu


Como garantir seu desconto

Após se inscrever no curso, envie para o e-mail novidades@ganep.com.br o nome do livro que deseja adquirir

e a editora Atheneu entra em contato com você.


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Avaliação Nutricional Aspectos Clínicos e Laboratoriais 

Manual de Dietoterapia e Avaliação Nutricional - de R$147,00 por R$88,20

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