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Dieta Vegetariana: Prós e Contras

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Conteúdo Abordado

 

- Tipos de vegetarianismo: conceito e definições

- Por que ser vegetariano?

- Prós e contras de se tornar um vegetariano- Como controlar os riscos

- Vitamina B12 e Ferro: Como e quando repor

- Adequação de aminoácidos em dieta sem proteína de origem vegetal

- Dieta vegetariana e gravidez

- Dieta vegetariana em pediatria é possível?

- Dieta vegetariana no idoso com sarcopenia

- Benefícios a saúde – Pirâmide vegetariana

- Receitas vegetarianas de sucesso

- Vegetarianismo no Esportista: É possível?

- Guia alimentar de Dietas Vegetariana

Créditos

 

Coordenação dos Cursos a Distância - Ganep Educação

Geral

Renata Cristina Campos Gonçalves, Nut.

 

Plataforma Moodle

Lilian Mika Horie, Nut.

 

Produção de Conteúdo Científico

Colaboradores

- Ana Ceregatti, Nut.

- Andrea Esquivel, Nut.

- Eric Slywitch, Med.

- Guilherme Carvalho Felipe Leal, Bio.

- Lenycia NeriPriscila DiCiero, Nut.

- Michelle G. Barone, Nut.

- Mirtes Stancanelli, Nut.

- Orlei Ribeiro de Araujo, Med.

- Priscila Di Ciero, Nut.


Responsáveis

Dan Linetzky Waitzberg, Dr.

Maria de Lourdes Teixeira da Silva, Dra.

Parceria Ganep Educação e Editora Atheneu

 

Como garantir seu desconto

Após se inscrever no curso, envie para o e-mail novidades@ganep.com.br o nome do livro que deseja adquirir

e a editora Atheneu entra em contato com você.

 

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